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すたっふブログ
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料理とプランニングの関係!?


こんにちは。鈴木です(^^)/

梅雨時は晴れたり曇ったり、お出かけの予定が立てづらいですね。

そんな中で、鈴木は料理教室に行ってまいりました。
すまいのプランニングの中でのキッチンは重要度が高いです。
プランニングする者が料理が出来なくてはダメです!!

パンは焼いたことなかったので気持ち緊張しながら、
今回は、ツナパンを作りました!!

強力粉とイースト菌と砂糖と40度のお湯でコネコネ
V字を書くようにコネていきます。
うーんこれは作業台の高さと広さが重要だななどと考えながらー。
オープン式キッチンは良いなー。

イースト菌と砂糖はラブラブ状態で隣り合わせにしてから
こねるなど。コツを教わりながら、一次発酵、二次発行と
工程を進め空気抜きしながら、具材を入れオーブンへ

料理とプランニングの関係!?_e0264523_16520115.jpg                 出来上がりー!

保存料は入っていないので、早めの召し上がりですね。

梅雨時の過ごし方として料理教室など、ご家族でいかがでしょうか?

料理とプランニングの関係!?_e0264523_16545856.jpg